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2017年11月3日 星期五

【吃屏東-小點心】建國路。霞記蔥油餅韭菜盒子

平常比較少吃蔥油餅
屏東店家林立
從小到大還是吃了不少家^^

霞記位在建國路旗魚黑輪對面
看到蠻多人排隊就找到囉



只賣二種
卻依然排隊人潮


現桿現做
純手工


滿滿的韭菜料


現包囉


老闆娘俐落地做著
開始煎囉


招牌是老姊愛的韭菜盒
也是許多客人常點的
之前吃過
滿滿的料
軟軟的皮
完全不用再沾醬料
蠻好吃的
因平常不愛吃韭菜
今天就點蔥油餅囉哈


大家都點的韭菜盒
香噴噴


特製醬料


蔥油餅好囉


蔥油餅  30元
有八塊算是平價
看起來真可口呢


一口咬下
軟Q的外皮我比較佳意
不沾醬能慢慢嚼出麵粉蔥香淡淡不油膩
試一下特製辣醬
微辣喔
不過沾上辣醬好對味
不同的風味
我喜歡沾醬的


有經過這
一定要嚐嚐他們的招牌韭菜盒子喔^^


霞記 蔥油餅韭菜盒子
屏東市建國路152號
087550840
14:30~18:30(周二公休)


                              **以上純屬個人品嚐的感覺,每個人都有不同感覺,有機會不妨親自品嚐喔**

【吃屏東-小店舖】公勇路建民路口。阿林肉圓


屏東的肉圓為清蒸肉圓為主的店家較多
自小也吃習慣清蒸肉圓
反而油炸肉圓不愛^^

平常都買那幾家老店的肉圓
地緣關係有時來買菜
也會買這家肉圓

阿林肉圓位在火車站鐵軌後方的建民路與公勇路口
全紅紅茶對面
就會發現這家囉~


菜單超平價的


來囉
一個個小個頭
真可愛呢
看起來真可口
食指大動


肉圓  5元
因為才5元
個頭當然迷你點
我大概6顆就一餐
男生應該要十顆才夠吧哈


一定要淋上特製醬汁
不同平常吃的蒜醬
店家醬汁類似甜甜番茄醬醬汁
有時我也會加上番茄醬另一番風味啦~


開動囉
一咬下
軟Q的外皮
內餡為一口瘦肉
帶點胡椒味搭上醬汁
好容易一口接一口就完食了

這家也開蠻久了
有機會經過可以嘗嘗看喔~


阿林肉圓
  • 屏東市公勇路160號
早上中午~售完


**以上純屬個人品嚐的感覺,每個人都有不同感覺,有機會不妨親自品嚐喔**

2017年10月25日 星期三

【吃屏東-小店舖】民和路。和堂火烤二吃


這天家庭聚餐
來到這間只開幕二周的新店
和堂火烤二吃
走民生路與民和路的新上海往民和路走
就在啟順的旁邊
蠻好找的


營業時間
也可以先訂位喔


裏頭除中間用餐區
也有一旁的桌邊區
我們就選坐旁邊的桌邊區


菜單
若共鍋則多收30元


當然來試試火烤二吃鍋
我們選了龍骨鍋  220元
龍骨湯頭很好喝
只是蒸發後到一半會略鹹
可再加湯綜合掉鹹度


附白飯
也可加價換豬油拌飯


菜盤
還有魚內
蠻新鮮的


牛五花
火烤跟火鍋的不同會有調味
章魚
花枝
菇類
還有味增魚
蠻特別的


開始烤囉
不要加太多油喔


新鮮的牛五花
很新鮮好吃
可惜我加太多油了
若沙茶改沾日式醬汁
不知會否更帶味


十月活動打卡按讚
送飲料


冰淇淋吃到飽
這薄荷的不錯吃


湯頭加湯會是大骨湯頭較淡喔
我吃是覺得淡度還好
要加原湯頭可加價
這一吃竟然飽到晚餐^^


下次還會點火烤牛五花
蠻新鮮的
有經過可以嘗鮮看看
店內服務生都年輕但服務態度佳^^


和堂火烤兩吃 HE TANG
屏東市民和路75號


**以上純屬個人品嚐的感覺,每個人都有不同感覺,有機會不妨親自品嚐喔**

2017年10月24日 星期二

【吃屏東-小店舖】長治。吳家肉粽碗稞


忙碌了好一陣子
終於可以來寫寫累積的一堆食記

這天來到客家庄長治
朝聖一下有名的吳家肉粽
走長興路長興國小左轉後看到711
右轉新民街


沒多久再左轉博愛街
店家沒有招牌
所以要注意一下喔
2號就是了^^


店內也有內用座位



堅持客家料理的樸實與真誠


有肉粽有碗稞
有熱情的老闆娘媳婦


很懷念完全沒加料只有菜圃的客家碗稞
可惜今天我太晚買沒了
就嚐嚐蛋黃碗稞囉
非常平價的碗稞
現在大多30元起跳了


今天主要的重點也是這個黑糖碗稞
懷念的客家味
黑糖碗稞  15元
一咬下這家的碗稞不同於以往吃到的是完全很Q軟
黑糖味不過甜
偶爾回味一下這種古早客家黑糖碗稞也蠻懷舊的


蛋黃碗稞  20元
我喜歡不加過多的料
只加菜圃簡單的風味最令人懷念
來嚐嚐囉
淋上不過鹹的醬料
好軟Q的碗稞
不過鹹的內餡
會令人一口接一口
吃的到真心
連老媽都愛^^


平常也愛吃老媽會做的這個芋稞
芋棵  15元
跟平常吃的不同
煎過後帶著油蔥味跟滿滿的油蔥餡
沾上醬料蠻好吃的
不會太油
客家小點心有時就是有那麼一點令人難以忘懷
偶爾就會想吃一次

下次還要嚐嚐肉粽及原味碗稞
有經過不妨吃看看客家傳統味
店家很早就營業了
大約9:30就收攤了
要早點去喔^^



長治吳家肉粽早餐店
屏東縣長治鄉新潭村博愛街2號 
08-7373026
0918390931
一到六5:00~9:30



**以上純屬個人品嚐的感覺,每個人都有不同感覺,有機會不妨親自品嚐喔**


2017年9月13日 星期三

【吃屏東-水餃攤】光明街。周家水餃


忙碌的這陣子
堆了好多美食想分享
抽空就來寫寫囉~

平常也常吃水餃的我
想來介紹這家周家水餃
周家位於建國市場光明街口
車站新站那條路往市場方向
接近停車場看到光明街口
轉角就會發現囉~


攤子前有旗幟
這家也算買好多年了呢


水餃我總愛買現包的再回去烹煮
新鮮度也佳


現包水餃餛飩中


也有水餃皮跟麵條
吃湯圓的日子他們也有賣湯圓喔


總是親切的阿姨
正快手包著呢
水餃有高麗菜跟韭菜(忘了好像還有玉米?)
我自己是偏愛買高麗菜
早上在建國市場
下午在麟洛市場販售
就這樣賣了多年囉


雖然近年物價漲
這價格還是頗便宜的
屏東市場中我最愛這攤現包的水餃
高麗菜水餃
一盒20顆45元
三盒120元
現包的看起來可口多了

煮好囉


加點調味料
一餐花不到20元
很平價吧呵
一口咬下
軟嫩的外皮
帶點酥脆的高麗菜
混著鮮肉餡
我喜歡這樣的簡單風味
有機會經過一定要買盒水餃試試喔^^



周家水餃餛飩
建國市場新站後方與光明街口
建國市場早上~12:30(周一休)
麟洛市場下午




**以上純屬個人品嚐的感覺,每個人都有不同感覺,有機會不妨親自品嚐喔**